
Formação em
Operação de Fornos Combinados
APRENDA A OPERAR
FORNOS COMBINADOS
EM UM TREINAMENTO
100% PRÁTICO
A tecnologia dos fornos combinados é grande aliada da cozinha comercial, proporcionando redução de custos, padronização, maior e melhor produtividade.
Uma das grandes dificuldades das empresas hoje é encontrar profissionais que saibam manusear este equipamento em sua totalidade de funções, inserir a produção de um cardápio já existente ou criar pratos utilizando todas as opções de cocção que um forno combinado oferece.
Para atender essa necessidade, criamos o treinamento FORMAÇÃO EM OPERAÇÃO DE FORNOS COMBINADOS, onde os profissionais da área de alimentação poderão aprender a operar qualquer marca de forno combinado existente no mercado.
TREINAMENTO 100% PRÁTICO
Curso presencial com conteúdo e didática personalizada - direcionado a operação do contratante.
EQUIPAMENTOS E MARCAS
Disponível para qualquer marca de equipamento do contratante. Conheça e entenda as diferenças entre as marcas disponíveis no mercado.
instrutoria
Ministrado presencialmente pelo chef Willian Schwartz, referência em treinamentos de uso de fornos combinados.
CERTIFICAÇÃO
Carga Horária: Carga horária de 20 horas* distribuídas em 5 dias de operação no estabelecimento contratante, ou
4 horas* para o treinamento básico de operação, ou
À combinar conforme a necessidade do estabelecimento.
Investimento (vigência 2025*):
5.000,00 - 20 horas - treinamento completo, ou
700,00 - 4 horas - treinamento básico de operação.
*Valores não incluso deslocamento para localidades fora de Goiânia-GO e região.


